Dit seizoen is De Proloog een gesoigneerde samenwerking aangegaan met het Spaanse wielerkleding...

In de wielersport, in de muziek en in de wereld van de boeken kom je een proloog tegen. Breng deze werelden bij elkaar aan de voet van de Amerongse berg en er ontstaat een proloog waar je letterlijk naar binnen kunt stappen; De Proloog.
Bij het samenstellen van de kaart voor De Proloog hebben wij veel aandacht voor locale, streekgebonden en duurzame heerlijkheden. Alles wordt met zorg geselecteerd en geserveerd met aandacht.